vita_nezgoduk: (Default)
[personal profile] vita_nezgoduk

Наши пять абрикос(разные по видам) уродили в этом году на славу!
Те,которые не отделяются от мякоти и волокнистые-такие сочные! А помельче и которые с легкостью лущатся-мягкие, суховатые и ватные на вкус.
Их много,сначала было сварено варенье классическое-абрикосы+сахар, затем абрикосовое варенье с палочками гвоздики и черным перцем-горошком. Мои гурманы кривили носы-зачем портить варенье и его естественные вкус! Но отличия существенны-едва уловимая горчинка и вкус гвоздики пошел варенью на пользу!
Остальные абрикосы «пускаются» на сок;) Дети с радостью крутять соковыжималку наперегонки;)))))
Итого участок чист, около 12 л варенья и 16 литров сока;))))))
Задача папы увезти-поместить в машине все в город;) С 40 литрами малинового варенья он каждый год справляется отлично! В этом году добавилась смородина, перетертая с сахаром-около 15 литровых банок.
Мы жуткие сладкоежки,не пугайтесь,пожалуйста!

Date: 2013-07-12 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] graffo4ka.livejournal.com
Вита, какие же вы с мужем все таки молодцы! Еще и за дачей успеваете! Нет ничего на свете вкуснее, чем собственноручно сваренное/приготовленное варенье!!!

Date: 2013-07-17 01:37 pm (UTC)
From: [identity profile] vitochkan.livejournal.com
Спасибо;)Дети и муж жуткие сладкоежки,приходится вместо конфет и шоколада варенье "подсовывать",так сказать;))))))
Page generated Sep. 21st, 2017 03:08 am
Powered by Dreamwidth Studios