vita_nezgoduk: (Default)

Наши пять абрикос(разные по видам) уродили в этом году на славу!
Те,которые не отделяются от мякоти и волокнистые-такие сочные! А помельче и которые с легкостью лущатся-мягкие, суховатые и ватные на вкус.
Их много,сначала было сварено варенье классическое-абрикосы+сахар, затем абрикосовое варенье с палочками гвоздики и черным перцем-горошком. Мои гурманы кривили носы-зачем портить варенье и его естественные вкус! Но отличия существенны-едва уловимая горчинка и вкус гвоздики пошел варенью на пользу!
Остальные абрикосы «пускаются» на сок;) Дети с радостью крутять соковыжималку наперегонки;)))))
Итого участок чист, около 12 л варенья и 16 литров сока;))))))
Задача папы увезти-поместить в машине все в город;) С 40 литрами малинового варенья он каждый год справляется отлично! В этом году добавилась смородина, перетертая с сахаром-около 15 литровых банок.
Мы жуткие сладкоежки,не пугайтесь,пожалуйста!

vita_nezgoduk: (Default)

Все никак не соберусь «запечатлеть» наше летнее время провождение, а надо бы- зимой так приятно окунуться в теплые воспоминания!
Лозивок-это место тишины, умиротворения, место, где можно с восходом солнца услышать пение разных птиц, их невозможно всех различить, много голосов..
Утро неприменно начинается с чашечки свежесвареного крепкого кофе и чтения книги, журналов или простому созерцанию красоты и обдумыванию планов на предстоящий день;)
Но три раза в неделю утро начинается необыкновенно «рано»-нужно съездить на велосипеде за молоком, заглянуть на базарчик. И тут-то начинаются чудеса!
Велосипед чаще всего превращается в повозку, даже телегу, в которой:
- в передней корзине лежат пучки базилика, салата, петрушки, ягод и овощей.
-а в задней корзине чаще всего цветы-просто луковицы или клубни, луковицы с цветами- нужно же наконец-то в своем доме развести все виды лили, найти нужные цветы роз-низкорослых, кустовых или плетущихся!
- а как приятно купить свежайшийтворог, домашнее масло и духовые пирожки с разной начинкой!
Это волшебство длится недолго, затем наступают холода и нужно окунаться в бурлящую городскую жизнь, чтобы потом весной с новыми силами возвратиться в мир тишины, размеренности, сладких и пряных ароматов!
Р.S. Кристально чистая речка с кувшинками, вкусная и мягкая вода из крана-будет отдельной записью в моем журнале!


vita_nezgoduk: (Default)

Нас нет в городе уже  месяц, как я рада,что есть возможность вырваться из бетонных джунглей города, покушать летом много всего вкусненького и свеженького:)!
Вечерами мы ездим к реке,гуляем возле воды,купаться пока рано,но дети строят на берегу острова, ловят стрекоз или  ходим к бобрам "в гости"-есть маленький островок-пройти к нем нужно через лес,где бобры строят свою плотину-бобров,конечно,мы не видели,но поточенные деревья(березки они не трогают!) появляется время от времени.
Вечером сосновый лес наполняется таким насыщенный и пряным ароматом-как я люблю именно вечерние прогулки! В это время деревья начинают расти(вечером-ночью) и выделяют много эфирных масел! Хочется дышать полной грудью!
У нас появился спортивный велесипед:))) теперь вечерние прогулки на велосипедах стали ритуалом. Младший путешествует сзади,в своей "корзине", прикрепленной к велосипеду,а старший  сынулька хвостиком  на своем велосипеде:))
Наш ритуал прост-маленький огородик,полить и прополоть его иногда,на нем растут 10 кустов помидор,10 кустиков перца и капусты,немного редиски, салата и огурцы, да еще клубники немного.
Помидоры и перец здесь выростают особенно сладкими,может песок и солнце+ воздух...не знаю,но их ешь и не можешь оторваться:) В Черкасской области самая лучшая клубника в Украине,да,да-она сладкая,даже если не совсем бардовая и пахнет по собенному-как земляника,мы когда везем ее в машине домой-вся машины пахнет клубникой-я не помню,чтобы магазинная клубника так пахла или даже моей бабушки с грядки. местные жители улыбаются-да,клубника наша самая вкусная:)) Мне дедушка еще в дестве говорил-он много путешествовал по Украине!
Вечером мы ходим к знакомым бабушке и дедушке за козьим молочком,кормим коз, играют дети с маленьким козленком-он бекает громко,выпустите меня,как только дети заходят во двор. Вечер-время путешествий по лесу, велопрогулок, просто прогулок по лесу-увидеть белочек и зайцев,пособирать шишек.
Я уже месяц не смотрю телевизор,жалко времени! Закончила вышивать сынульке овчарку и начала вышивать лебедей. Накупила много журналов по рукоделию, перед носиком на полке красуется свежая Верена-закончу лебедей и свяжу кофточку с хлопком и льном, может и сумку к ней:) А еще хочу платье из шелковых нитей и бамбука(спасибо инету,покупаю все он-лайн с наложенным платежом,ура!) Но время,время....где взять его?




 



 


vita_nezgoduk: (Default)
Вещи собранны,практически все упакованно-выезд-переезд на 23-24...
Мне уже грустно-смотрю из окна,пью с утра свой любимый кофе-лес такой спокойный,умиротворенный-он тоже грустит,наверное:))))
Мы привыкли к пению птичек и даже на замечаем его-но родные,когда приезжают  в гости-напоминают и обращали наше внимание на это(дети с папой соорудиди две кормушки перед окном-кормили зимой синичек, дятлов, соек-сойки еще те прохвосты-разгоняют всех, они,оказывается,умеют порадировать всех животных,даже мекать,как коза могут!сова к нам на ясень прилетала,но воробьев не видно-видно они городскин жители:)
Люблю сосновый воздух, запах росы-мокрой травы по утрам и вечерам:) Вечером сосны и ели растут-выделяя свои эфирные масла-воздух особенно насыщен запахом хвои!
Когда утром шли в школу,проходили небольшой отрезок леса в самом селе-там нас частенько втсречали белочки-все это лето их не было видно,а вчера одна появилась-скакала так ловко по забору,возле дерева с грецкими орехами-скоро будет их заготовлавать(в прошлом году многовато белочек на том дереве было,видно ценятся у них орехи по своим питательным свойствам:)))
Гуляем в лесу, дети ищут следы зайца, собирают шишки-играют со мхом:)))игрушки во дворе и в лесу как-то не шли  в ход-хватало палочек, веточек,мха-конструировали мосты,дамбы,домики для животных,миниберлоги-ага,помощь животным:))))
Но мы вернемся, сдадим зачеты и контрольные пораньше в мае,вернемся,как только начнет все цвести-и на все лето!
Page generated Jul. 25th, 2017 06:31 am
Powered by Dreamwidth Studios